Ricette fai da Te per Cani e Gatti

I recenti scandali che hanno coinvolto il mondo zootecnico (mucca pazza, pollo alla diossina, ecc.), gettando luci inquietanti sul business dell'alimentazione animale, hanno posto tanti dubbi anche sulla qualità delle diete somministrate ai migliori amici dell'uomo. Ma alimentare correttamente un cane o un gatto - sano o malato che sia - senza poter ricorrere alle "scatolette" e con ciò che si ha a disposizione in cucina, non è certamente un'impresa facile.

Ma il problema si fa semplice se si conoscono alla perfezione tutti i "trucchi" a cui ricorrono i produttori di petfood, che è quanto promette questo libro.

In queste pagine i proprietari o gli allevatori di cani e gatti troveranno i suggerimenti percucinare una dieta sana ed equilibrata per i propri beniamini. E i veterinari sapranno consigliare al meglio i propri clienti, facendo affidamento sull'esperienze maturate dall'autore in anni di attività presso uno dei più celebri Ospedali veterinari degli Stati Uniti

- Contiene più di 200 ricette per animali sani o per soggetti malati; per ogni ricetta sono specificati i dati nutrizionali, ed in particolare il contenuto in proteine, grassi e calorie.
- Tutte le ricette possono essere facilmente preparate dal proprietario del cane o del gatto.
- Pur nella rigorosità scientifica della trattazione, il libro risulta di facile lettura, e facilmente comprensibile da tutti.

AUTORE

Donald R. Strombeck, docente di gastroenterologia alla Facoltà di Medicina Veterinaria della Davis Universìty (California), da più di 40 anni si occupa di clinica dei piccoli animali, esercitando presso l'Ospedale veterinario della sopra citata Università. Specialista di medicina interna, si occupa da sempre di patologie alimentari e le sue innovative ricerche in questo settore gli sono valse numerosi riconoscimenti internazionali, tra cui ii prestigioso Ralston Purina Award per la gastroenterologia.

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